Dolce Vita depuis 1988
L’origine de « Il ritrovo della Dolce Vita » remonte à l’an 1988 avec l’objectif de transmettre une cuisine traditionnelle, en faisant vivre à nos clients une expérience unique selon le style italien le plus pur.
Les pizzas, à pâte fine et croustillante, sont cuites au four à bois dans tous nos restaurants, ce qui leur donne cette texture unique et incomparable. Nous réalisons notre propre pâte à partir d’ingrédients naturels de la meilleure qualité.
Nous faisons notre propre pâte de façon artisanale. Pour tous nos plats, nous servons des pâtes à l’œuf fraiches accompagnées d’une grande variété de sauces aux ingrédients purement italiens.