Queremos identificarnos con la cocina italiana, por eso hemos mejorado nuestra ensalada Dolce Vita.
Hemos introducido el tomate seco, ingrediente muy popular en la región de Puglia (Italia) dónde es habitual ver los tejados de las casas llenos de estos tomates secándose al sol, y lo hemos combinado con una mozzarella de la mejor calidad, láminas de zanahoria y pepino, naranja, manzana, semillas y una vinagreta elaborada en la propia pizzería.
¡Ven a probarla!